2011-05-30から1日間の記事一覧

子母澤寛 「味覚極楽」

いつ買ったんだったか忘れてしまいましたが、確か伊丹十三が海外渡航に必ず携行する本として紹介していたような記憶があります。昭和最初期の著名人32人による味覚談義。 紙面に連載されたのが昭和2年、回想を付記したのが昭和30年頃で、今では存在しな…